河南京尚鸿泰建筑装饰工程有限公司是一家从事商业空间、写字楼、星级酒店、餐饮、商铺设计与施工的化装饰公司。高标准、严要求、精设计、精施工及优良的企业形象是公司的追求目标。公司自成立以来,就定位于工程装修,经公司管理层讨论决定,专注于企业办公室的设计与装饰。公司注册资本1000万,具有设计乙级,施工二级,钢结构。
随着城市生活快节奏的到来,越来越多的消费者不愿意也没有太多的时间做家务;餐饮经营者需要抓住机遇,转变经营理念,准确市场定位,差异化经营。餐饮店也要差异化装饰设计,如何体现餐厅的差异化?一是品位,二是装饰。这两点可以说是经营店面的关键基础。
餐饮店面装饰设计
在餐厅设计之初,应根据投资额和当地消费能力确定餐厅规模。餐厅不仅要有一定的接纳能力,还要避免因就餐人数少而造成的空间浪费。
餐厅档次应根据相应的主要消费群体确定。如果是为了大众消费的低端消费,设计和装修应该尽可能简单。如果是或消费,餐厅的项目和设计风格应该大气。
餐厅的色彩搭配主要从空间的角度考虑。对于餐厅的结构,色彩的使用应该采用暖色系,因为从色彩心理上讲,暖色有利于促进食欲,这也是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
餐饮店面差异化设计
餐厅设计将结合、文化和商业特点,从色彩、材质、文化理念等方面入手,统筹餐厅整体设计、灯光设计、产品展示及相关产品组合(灯光、壁纸、窗帘、装饰画、摆件等各种元素等),整合气质、经营理念、产品和空间资源,打造一个更能体现餐饮文化的商业空间。
一个好的主题餐厅设计不仅要为顾客提供美味的食物,还要提供舒适的就餐环境和服务体验。
由于现在人们的生活越来越好了,所以在这种情况下很多人都可能会经常到饭店里面吃饭,毕竟饭店里面大厨的手艺要比自己的手艺更好,尤其是在和朋友聚会的时候,在家里面确实不方便,因此在这种情况下,餐饮行业的规模就变得越来越大,有很多人都正在考虑餐饮装修的问题,他们希望能够通过这种方式投资一个非常受欢迎的餐饮,但是此时就必须要重视餐饮装修设计过程当中的一些重要问题了,下面就来告诉你需要注重哪些方面吧!
,装修公司的选择
这是餐饮装修设计过程当中需要注意的一个方面,如果你能够找到一个比较靠谱的公司,那么整个装修设计过程基本上就可以算是事半功倍了,因为对于一个的装修公司,他们肯定会聘用大量的设计师以及的装修施工团队,所以在这种情况下,可以在装修开始之前帮助你设计出较为的装修设计方案,这样以来如果能够按照方案进行装修,那么终一般都能够达到比较理想的装修效果,另外一方面他们也能够提供的施工团队,所以此时也能够保证施工的质量,由此可以看出装修公司的选择至关重要,一定不可以掉以轻心。
*二,成本的预算制定与控制
大部分需要考虑餐饮装修设计问题的人一般都是想要投资餐厅的,所以在这种情况下,他们就必须要考虑到自己的未来收益问题,因此在装修与投资的过程当中,就必须要从各个方面来控制成本,这样一来才能够扩大他们的利润空间。所以在进行装修与设计的过程当中,就需要考虑到成本的问题,一定要将自己的成本预算告知设计师,这样一来他们才能够通过各种不同的设计方案帮助你节约成本,当然在选择这些装修公司的时候,也需要考虑他们的报价,如果报价太高的话,一定不要选择,这样可能会导致你的资金不足。
*三,装修质量的验收
这也是餐饮装修设计过程当中需要考虑的问题,可能很多人都认为装修质量的验收已经不在装修设计的范畴之内了,但是对于这些的装修公司而言,他们在完成装修之后,一般都会要求相关的人员对于各个环节的施工质量进行*的验收,如果达标才能够交付客户,如果不达标还需要推倒重来,重新装修,而对于客户来说,也需要在整个装修完成之后,对于各个方面的装修质量进行检查,因为如果装修质量不达标的话,这时候就会严重影响你的经营,另外对于一个的装修公司,他们肯定勇于承担责任,所以发现了质量问题,也不要过于担心。
这就是餐饮装修设计过程当中需要重点考虑的一些重要问题,如果这些方面你都能够做出重要的决断,并且能够考虑到各个细节的问题,那么终设计出来的方案以及装修出来的质量,肯定能够让你满意,因此这一方面一定要重视。
在消费需求不同的今天,消费市场的结构调整和顾客心中的变化,都导致了餐饮设计行业的更新和转型。餐厅作为人们现代生活中重要的社交场所,其设计属性甚至**过了餐饮属性。餐饮企业除了满足人们的客观需求外,还必须磨砺自身,满足人们更高层次的精神需求和就餐体验,以满足不同的顾客群体,小编总结了以下几点。
一、餐厅
大多数餐厅的设计都相对没有。如果你想要一个更好的餐厅生意,你不能没有特的装饰。比如,现在一些网络红人有着特的室内装潢和装潢,他们的个性和特点吸引了很多消费者进店。因此,我们在装修店面时,注重打造餐厅,然后结合经营特点,很*吸引消费者。
二、餐厅布局
平面布局是餐厅设计的首要因素,直接关系到餐厅的盈利。一家餐馆是否,主要取决于座位数量及其。平面设计的合理性决定了座椅数量和运动路线的合理性。在古代,**被认为是一种合理的布局。无论餐厅设计多漂亮,只要平面设计不合理,他的经营效率就会很低,餐厅也很难。
三、餐厅色彩
色彩直接吸引着人们的情感体验。它是一种情感语言。经验丰富的设计师非常重视色彩在室内设计中的作用以及色彩对人的心理和生理的暗示作用。温暖大方的色彩设计也有助于增加顾客的食欲。例如,橙色和是主要颜色。这些柔和的色彩可以**温馨的氛围,提升用餐体验。浅色在局部地区用作点缀,如浅和白色。
四、餐厅灯光
灯光直接影响到客户的视觉,良好的灯光设计营造出氛围和心情。
五、餐厅音乐
除了灯光,音乐也是一些餐厅设计的重要组成部分。轻柔优美的背景音乐犹如一首飘逸的诗,如一场梦,能使客人疲惫的身心得到放松。正确的音乐反映了餐厅的文化和品位。
六、餐厅空调及排气系统
空调设计对于餐厅来说非常重要,没有人会选择去闷热的餐厅。顾客想在舒适的环境中用餐,所以适当的温度对餐厅有很大的影响。
餐饮空间的设计理念除了要注意上述设计要点外,还必须考虑以下几点:
1、餐厅设计应该以人为本:设计的趋势不是由设计师决定的,而是由市场来检验的,终买单的是消费者。
2、好的设计关键是体现商业:与好看相比,餐饮设计重要的是经营和商业。在设计餐厅时,你不能认为自己是艺术家。对于商业设计,您必须考虑商业层面,帮助甲方完成商业的提升。比如,通过自己的设计来提高餐厅的顾客价格,提高餐馆的经营效率。
新时代的年轻人他们有不同的立个性,对生活的仪式感也很有自己的想法,那么新时代餐饮空间设计如何去迎合年轻人的消费心理呢?所以我们强调餐饮空间设计的艺术感。
1、强化效应
餐饮空间设计绝非天马行空的发散思维,而是需要紧贴主题,所有餐饮空间的设计都是为了和服务。 设计师在餐饮空间创作时,无论是大到空间的设计,还是小到餐具的风格,都能体现出餐饮的调。
2、合理空间布局
用餐空间使用合理的空间布局有着至关重要的作用。一个餐厅不仅需要考虑创建艺术效果,还需要考虑商业,在谈论布局合理化的体现商业。用餐区设置在窗边和墙边,根据餐桌成垂直型或水平型的合理分布,大小设置摆放,在餐厅的整体布局显得简明开阔。
3、合理灯光
餐厅空间设计的灵魂问题就是通过灯光,如果你的餐厅是比较拥挤的,那么我们稍稍昏暗的灯光能让你的空间显得大一点。所以小餐厅可以根据选择点光源,在每个桌子的上方设计一个光源,只照亮就餐区,光源不要直接影响到其他区域,这样不仅可以得到有效管理提高空间的宽敞感。但是这个方法对于日式餐馆之类的不太合适,特别是你的餐馆如果主打新鲜食材的话,昏暗的光源还是不怎么好的,*让食物看上去不是很新鲜。生鱼片之类的食物,对于不同灯光的要求是非常高的。
4、巧用吊顶
餐厅空间设计吊顶是一个重要的组成部分,如果空间不是很大,不要选择复杂的吊顶。简单的吊顶,加上浅色系的颜色可以使空间显得大点,复杂的吊顶,不容易清洁。重要的是餐厅的卫生,这是难以清洗的复杂的吊顶是不适合安装在餐厅内相对油烟大的厨房。在尝试吊顶装饰时要高一点,你可以给开朗的感觉。吊顶材料选用防火材料,这样有很好的*性。
京尚鸿泰装饰设计依靠严格的质量管理体系,始终信守“先做产品,后做市场,客户的赞扬是*好的广告”的承诺,已为数以千计个客户送去了的服务,在装修领域取得了丰硕成果。
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