河南京尚鸿泰建筑装饰工程有限公司是一家从事商业空间、写字楼、星级酒店、餐饮、商铺设计与施工的化装饰公司。高标准、严要求、精设计、精施工及优良的企业形象是公司的追求目标。公司自成立以来,就定位于工程装修,经公司管理层讨论决定,专注于企业办公室的设计与装饰。公司注册资本1000万,具有设计乙级,施工二级,钢结构。
在消费需求不同的今天,消费市场的结构调整和顾客心中的变化,都导致了餐饮设计行业的更新和转型。餐厅作为人们现代生活中重要的社交场所,其设计属性甚至**过了餐饮属性。餐饮企业除了满足人们的客观需求外,还必须磨砺自身,满足人们更高层次的精神需求和就餐体验,以满足不同的顾客群体,小编总结了以下几点。
一、餐厅
大多数餐厅的设计都相对没有。如果你想要一个更好的餐厅生意,你不能没有特的装饰。比如,现在一些网络红人有着特的室内装潢和装潢,他们的个性和特点吸引了很多消费者进店。因此,我们在装修店面时,注重打造餐厅,然后结合经营特点,很*吸引消费者。
二、餐厅布局
平面布局是餐厅设计的首要因素,直接关系到餐厅的盈利。一家餐馆是否,主要取决于座位数量及其。平面设计的合理性决定了座椅数量和运动路线的合理性。在古代,**被认为是一种合理的布局。无论餐厅设计多漂亮,只要平面设计不合理,他的经营效率就会很低,餐厅也很难。
三、餐厅色彩
色彩直接吸引着人们的情感体验。它是一种情感语言。经验丰富的设计师非常重视色彩在室内设计中的作用以及色彩对人的心理和生理的暗示作用。温暖大方的色彩设计也有助于增加顾客的食欲。例如,橙色和是主要颜色。这些柔和的色彩可以**温馨的氛围,提升用餐体验。浅色在局部地区用作点缀,如浅和白色。
四、餐厅灯光
灯光直接影响到客户的视觉,良好的灯光设计营造出氛围和心情。
五、餐厅音乐
除了灯光,音乐也是一些餐厅设计的重要组成部分。轻柔优美的背景音乐犹如一首飘逸的诗,如一场梦,能使客人疲惫的身心得到放松。正确的音乐反映了餐厅的文化和品位。
六、餐厅空调及排气系统
空调设计对于餐厅来说非常重要,没有人会选择去闷热的餐厅。顾客想在舒适的环境中用餐,所以适当的温度对餐厅有很大的影响。
餐饮空间的设计理念除了要注意上述设计要点外,还必须考虑以下几点:
1、餐厅设计应该以人为本:设计的趋势不是由设计师决定的,而是由市场来检验的,终买单的是消费者。
2、好的设计关键是体现商业:与好看相比,餐饮设计重要的是经营和商业。在设计餐厅时,你不能认为自己是艺术家。对于商业设计,您必须考虑商业层面,帮助甲方完成商业的提升。比如,通过自己的设计来提高餐厅的顾客价格,提高餐馆的经营效率。
随着城市生活快节奏的到来,越来越多的消费者不愿意也没有太多的时间做家务;餐饮经营者需要抓住机遇,转变经营理念,准确市场定位,差异化经营。餐饮店也要差异化装饰设计,如何体现餐厅的差异化?一是品位,二是装饰。这两点可以说是经营店面的关键基础。
餐饮店面装饰设计
在餐厅设计之初,应根据投资额和当地消费能力确定餐厅规模。餐厅不仅要有一定的接纳能力,还要避免因就餐人数少而造成的空间浪费。
餐厅档次应根据相应的主要消费群体确定。如果是为了大众消费的低端消费,设计和装修应该尽可能简单。如果是或消费,餐厅的项目和设计风格应该大气。
餐厅的色彩搭配主要从空间的角度考虑。对于餐厅的结构,色彩的使用应该采用暖色系,因为从色彩心理上讲,暖色有利于促进食欲,这也是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
餐饮店面差异化设计
餐厅设计将结合、文化和商业特点,从色彩、材质、文化理念等方面入手,统筹餐厅整体设计、灯光设计、产品展示及相关产品组合(灯光、壁纸、窗帘、装饰画、摆件等各种元素等),整合气质、经营理念、产品和空间资源,打造一个更能体现餐饮文化的商业空间。
一个好的主题餐厅设计不仅要为顾客提供美味的食物,还要提供舒适的就餐环境和服务体验。
新时代的年轻人他们有不同的立个性,对生活的仪式感也很有自己的想法,那么新时代餐饮空间设计如何去迎合年轻人的消费心理呢?所以我们强调餐饮空间设计的艺术感。
1、强化效应
餐饮空间设计绝非天马行空的发散思维,而是需要紧贴主题,所有餐饮空间的设计都是为了和服务。 设计师在餐饮空间创作时,无论是大到空间的设计,还是小到餐具的风格,都能体现出餐饮的调。
2、合理空间布局
用餐空间使用合理的空间布局有着至关重要的作用。一个餐厅不仅需要考虑创建艺术效果,还需要考虑商业,在谈论布局合理化的体现商业。用餐区设置在窗边和墙边,根据餐桌成垂直型或水平型的合理分布,大小设置摆放,在餐厅的整体布局显得简明开阔。
3、合理灯光
餐厅空间设计的灵魂问题就是通过灯光,如果你的餐厅是比较拥挤的,那么我们稍稍昏暗的灯光能让你的空间显得大一点。所以小餐厅可以根据选择点光源,在每个桌子的上方设计一个光源,只照亮就餐区,光源不要直接影响到其他区域,这样不仅可以得到有效管理提高空间的宽敞感。但是这个方法对于日式餐馆之类的不太合适,特别是你的餐馆如果主打新鲜食材的话,昏暗的光源还是不怎么好的,*让食物看上去不是很新鲜。生鱼片之类的食物,对于不同灯光的要求是非常高的。
4、巧用吊顶
餐厅空间设计吊顶是一个重要的组成部分,如果空间不是很大,不要选择复杂的吊顶。简单的吊顶,加上浅色系的颜色可以使空间显得大点,复杂的吊顶,不容易清洁。重要的是餐厅的卫生,这是难以清洗的复杂的吊顶是不适合安装在餐厅内相对油烟大的厨房。在尝试吊顶装饰时要高一点,你可以给开朗的感觉。吊顶材料选用防火材料,这样有很好的*性。
生活需要仪式感,更何况是就餐环境呢?在家中就餐本就是一件幸福的事情,当然需要一个喜爱的餐厅环境啦!那餐厅的装修设计需要怎么设计呢?餐厅没有背景墙又会是什么样的感觉呢?
餐厅背景墙的设计,还是要根据户型现场的情况来设定。原本户型就没有墙的餐厅,那么我们也就没有必要去墙来设计了。用餐边柜或者是酒柜就可以完全替代了墙,简单实用不是更好吗?
客厅和餐厅在同一直线,拥有同一面墙的情况是比较常见的。这个时候就需要注意空间分割,不要让它们融为一体了。也就是做电视背景墙(沙发背景墙)和餐厅背景墙不要做成相同的,或者太接近的,可以用只**其中的面墙的方法来做。
还有一种就是会拥有立的餐厅空间,这样的设计也需要防止和客厅同化。可以用客厅的元素做一个延伸,或者做成单的元素设计。具体的还是需要按照户型的不同来变化。
完全和客厅立开来的餐厅是做好的,什么都不用去想,就做成你想要的风格和元素就可以了。
非常复杂的餐厅背景墙,有时候还比不上简单的一点小装饰画,餐厅的功能设计到位才是首先要做的。
京尚鸿泰装饰设计依靠严格的质量管理体系,始终信守“先做产品,后做市场,客户的赞扬是*好的广告”的承诺,已为数以千计个客户送去了的服务,在装修领域取得了丰硕成果。
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